便是过滤的环节。李老师拿出了特制的过滤布,她一边演示,一边告诉大家:“我们要把豆渣和豆浆分开,这样才能得到顺滑的豆浆。”她小心翼翼地将打好的豆浆倒入过滤布中,孩子们围拢过来,好奇地看着豆渣被留在布里,而细腻的豆浆则缓缓流下。有些人甚至忍不住伸出手,想去触摸那细腻的豆渣。
“老师,为什么豆浆要过滤呢?”一个平时比较爱思考的孩子问道。
李老师笑着回答:“因为豆渣不好消化,而且口感不好。过滤,是为了让豆浆更纯净、更美味,就像我们在学习中,要筛选出真正有用的知识,舍弃那些不那么重要的信息一样。”
整个制作过程,李老师都将每一个步骤与生活、学习联系起来,用孩子们能理解的语言和方式,将枯燥的知识变得生动有趣。孩子们不再是被动的接受者,而是积极的参与者,他们的眼中闪烁着光芒,那是对新事物的好奇,是对知识的渴望,更是对动手能力的成就感。从一颗颗不起眼的大豆,到一杯香气四溢的豆浆,孩子们亲眼见证了这一奇妙的转变,他们学会了耐心,学会了细致,更学会了如何将平凡的食材,变成一份美味的享受。
这不仅仅是一次简单的豆浆制作,更是一堂生动的生活课,一堂关于探索与创📘造的启蒙课。